自制红豆黑米馅是怎么做的（黑米和红豆馅包子怎么做）

材料

主料：红豆200g、黑米50g、糖50g、油100ml；

辅料：油适量、白砂糖适量

自制红豆黑米馅

1

红豆黑米洗净，冷水泡（我泡了一晚上），注意换水。放入高压锅约一指高的水，上气压30分钟

2

放凉后倒入料理机中打碎

3

锅中倒油，放入搅拌好的红豆黑米糊，加糖大火搅拌（用不粘锅）。火大改小火，温度不高用大火。炒至水份干

4

可依据个人口味适当加糖