清炒南瓜苗汤的做法（南瓜苗瘦肉上汤的家常做法）

1. 很简单。
2. 首先，将南瓜苗洗净备用。
然后，将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香。
接着，放入南瓜苗翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味。
最后，加入适量的清水，煮开后转小火煮5分钟即可。
3. 如果喜欢口感更加清爽，可以加入一些鲜虾或者鱼片，增加汤的鲜味。
同时，也可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调味料。

油热放南瓜苗翻炒加开水煮开放蛋液加盐鸡精