煮蚶子的正宗做法(煮白蚶子的正宗做法)

煮蚶子的正宗做法(煮白蚶子的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 19:47:08

煮蚶子的正宗做法

毛蚶先放盐水里浸泡吐沙

步骤/方式二

锅里倒水放入葱姜八角

步骤/方式三

倒入毛蚶

步骤/方式四

加适量盐

步骤/方式五

煮至开壳

步骤/方式六

捞出,水煮毛蚶就完成啦

详细步聚1、买回来的毛蚶入到盐水中泡两个小时,吐净泥沙,冲洗干净后捞出备用;

2、豆豉酱加适量清水调匀,姜切片、青红椒切片备用;

3、锅中油七成热时,放入姜片炒香,再放入稀释好的豆豉酱稍炒,放入青红椒片和毛蚶,再倒入少许料酒,炒至完全开口即可。

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