幼儿小手工羊肉串制作方法（儿童手工烤串制作方法）

食材

主料

羊腿肉300g

辅料

油适量

盐适量

洋葱适量

孜然粉适量

孜然粒适量

十三香适量

生抽适量

辣椒粉适量

芝麻适量

步骤

1.准备好肥瘦适宜的羊腿肉。

2.把羊肉冲洗干净后切成小块。

3.羊肉块加入洋葱碎搅拌均匀。

4.再加入孜然粉 辣椒粉 盐 十三香 生抽。

5.搅拌均匀。腌制 2小时以上。

6.腌制好的肉，加入孜然粒和芝麻搅拌均匀。

7.肥瘦相间的穿成串。

8.将羊肉串生坯，挂在炸锅的旋转盘上，放入炸锅。

9.盖好盖子，设置 自编菜单 200度 20分钟。

10.随时观察，锅内情况，可以提前结束程序。

小贴士

烘烤时间和温度，需按肉串大小来决定，我穿的肉串比较大，我是提前3分钟取出的。如用烤箱 200度 15分钟。