蛋白质名字的由来（蛋白质的名字怎么取的）

蛋白质这个名字是在1812年由英国物理学家以及生物学家牛顿提出并发现的，这个由来非常的历史悠久以及非常的神奇。

蛋白质英文全称是：protein

1、“蛋白质”名字的来源，是科学家们发现在生物体中有一些物质，像蛋清一样，加热以后会凝固，化学家就将其命名为“蛋白质”。

2、蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。