用料:可可粉 8克,鸡蛋 1个,玉米油 50克,细砂糖 50克,牛奶 80毫升,泡打粉 5克,低筋面粉 110克。
做法步骤:
1、巧克力味浓郁,好香。
2、碗中加入玉米油,牛奶,白糖,打入鸡蛋,搅拌均匀,筛入低筋面粉和可可粉。
3、搅拌均匀,挤入二分之一到纸杯,放巧克力,再挤入蛋糕糊,撒耐高温巧克力豆,烤箱上下火175度烤25分钟。
第1步、准备好两标准量杯蛋糕粉,标准量杯3/4量杯水(牛奶也好),两个鸡蛋,1/4量杯橄榄油。
第2步、用搅拌器把所有食材放一起均匀搅拌。
第3步、每一个纸杯里放1/2巧克力蛋糕糊。
第4步、再在上面放适量奶油。
第5步、放在12杯的盘里。
第6步、再在奶油上面放一层巧克力糊,覆盖住奶油,也就是让奶油夹心。
第7步、烤箱185 F ,烤23-25分钟就可以了。