在洗碗时 冷水和洗洁精混合时 泡沫并不多 而热水喝洗洁精混合时 泡沫很多 这是为什么呢（洗碗时用洗洁精加冷水能洗干净吗）

洗涤剂的成分中有酶这种化学物质，这种东西是催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体。它是生物催化剂，能通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点。绝大多数酶的化学本质是蛋白质。具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点。

酶分解作用、反应速度最佳的温度是36~38度，温水用来清洗是最佳的，冷水效果就不佳了。