巧克力酱怎么凝固成脆皮（怎么让巧克力酱变粘稠）

巧克力酱凝固成脆皮方法如下

1.准备一个容器，放入巧克力金币和猪油，放到煮开水的大锅里，隔沸水水全部融化成液体。

2.巧克力酱放凉的时候，我们将所有的冰棒都脱模备用。

3.巧克力酱倒入比较深的容器里

4.巧克力酱加入一勺即食的麦片或者花生碎也行。

5.搅拌混合均匀。

6.待巧克力酱放凉到38度左右，把冰棒放入沾上巧克力酱后马上提起。