回族有哪些特色的小吃（回族推荐的美食有哪些特色）

回族有许多特色的小吃，以下是一些常见的回族小吃：

1. 羊肉泡馍：这是陕西回族特色小吃，由炖煮的羊肉和面片组成，汤汁浓郁，味道鲜美。

2. 馕：也被称为“炒面”，是回族传统的主食之一。馕类似于面饼，可以搭配各种菜肴或者作为主食食用。

3. 手抓羊肉：这是新疆回族特色小吃，将羊肉切成薄片后用手抓食用，搭配辣椒粉、孜然等调料，味道独特。

4. 酿皮子：这是宁夏回族特色小吃，由豆腐皮包裹馅料制成，口感软糯，味道鲜美。

5. 牛肉面：这是回族人常吃的传统面食之一，以牛肉为主要配料，汤底鲜香浓郁。

6. 羊杂碎：这是甘肃回族特色小吃，由羊内脏制成，搭配辣椒和调料炒制而成，口感鲜嫩，味道独特。

以上只是回族特色小吃的一部分，每个地区和家庭都可能有自己独特的小吃。如果你对回族小吃感兴趣，可以尝试一些当地的特色美食。