铝矾土又称矾土或铝土矿，主要成分是氧化铝，系含有杂质的水合氧化铝，是一种土状矿物。白色或灰白色，因含铁而呈褐黄或浅红色。密度3.45g/cm3，硬度1～3，不透明，质脆。极难熔化。不溶于水，能溶于硫酸、氢氧化钠溶液。主要用于炼铝，制耐火材料。
铝矿又叫铝是最丰富的地壳金属元素。 与氧和氢结合，形成铝土矿，矿石开采最常用的铝。金属铝中首次分离氯化铝1829年，但它不是直到1886年商业生产。铝是一种银白色的，坚硬的，但轻质金属（比重2.7）。 这是电的良导体，非常耐大气腐蚀。由于这些特性，已成为一种重要的金属。 铝合金结合强度轻，因此在种类繁多的行业使用。
铝土矿只是铝矾土中的一部分，铝土矿在各地的要求不一致，比如河南是要求氧化铝含量在55以上，铝硅比在4以上，铁含量在22以下，硫含量在2以下，每个地区的差别很大，主要用途是氧化铝厂，耐火材料这两种用途。
铝矾土的主要成分为三氧化二铝、二氧化硅，其可以分为生料和熟料，下面对其用途作一一说明。
一、 经粉碎后的细粉可以作为陶粒砂的原料，是陶粒砂的有效成分。
二、铝矾土可以用来提炼三氧化二铝，即氧化铝。
三、部分铝矾土生料可以用来制作陶瓷砖、地板砖等耐火陶瓷。
四、铝矾土熟料可以加工成骨料用作钢铁、打炉料等耐火材料。
五、 可以加工成细粉等用于铸造、耐火涂料等行业，亦可以用于净水剂聚合氯化铝铁的制备。
六、 铝矾土亦可以用来制备棕刚玉等高级耐火材料。
