答,清明粑粑,是用糯米粉做的,不是面粉,我们地方称软雀粑,是一种在惊蛰春分时节就开始长起来了的一种野草,杆杆灰白有柔毛,尖上开小黄花,清明就用这种野菜花叶来做软雀粑。是用糯米粉拌软雀菜上蒸熟后打柔烂做成小个就成。
清明粑粑都是用糯米粉做的,糯米粉做成的粑粑很有粘性,味道可以做成咸的或者是甜的,是祭祖佳品也是大人小孩喜欢的美食
答,清明粑粑,是用糯米粉做的,不是面粉,我们地方称软雀粑,是一种在惊蛰春分时节就开始长起来了的一种野草,杆杆灰白有柔毛,尖上开小黄花,清明就用这种野菜花叶来做软雀粑。是用糯米粉拌软雀菜上蒸熟后打柔烂做成小个就成。
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