谁知道蜂蜜脆皮烤馒头的制作方法(奶香脆皮烤馒头的做法和配方)

谁知道蜂蜜脆皮烤馒头的制作方法(奶香脆皮烤馒头的做法和配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-30 01:44:40

谁知道蜂蜜脆皮烤馒头的制作方法

1、主料:面粉250克、南瓜200克、酵母2克、蜂蜜适量;

2、首先将南瓜蒸熟压成泥。

3、然后在南瓜泥中加入两倍的面粉和两克的酵母,揉成光滑的面团。

4、我们在醒发好的面团上戳一个洞,如果不回缩那么说明我们的面团发酵好了。

5、接着将面团擀平,抹上一层食用油,从一边卷起来。

6、然后切成小梯形的形状。

7、接着用筷子从中间压一下。

8、全部做好后放入烤盘二次醒发半个小时,之后放入烤箱,上下火180°烤25分钟就可以了。

用料 面粉 210克 牛奶(看面粉湿度稍微调整) 100克 酵母 3克 细砂糖 25克 奶粉 20克 黄油 20克 鸡蛋(可以全蛋也可以蛋黄) 1个 蜂蜜 少许 奶香烤馒头的做法

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