回答如下:材料:
洋白菜500g,西红柿2个,蒜2瓣,盐适量,生抽适量,油适量。
做法:
1. 洋白菜洗净切成片状,西红柿洗净切成块状,蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末煸香。
3. 加入洋白菜翻炒至变软。
4. 加入西红柿块翻炒至软烂。
5. 加入适量盐和生抽调味,再翻炒均匀即可。
小贴士:
1. 洋白菜炒熟后会出水,可以放少许盐先拌匀再翻炒。
2. 炒西红柿时可以加入少许白糖调味,使口感更佳。
做法如下:
1.西红柿去皮,切块备用。
2、洋白菜洗净切丝备用。
3、烧热油,葱花炝锅,放生抽炒香。放西红柿煸炒。
4、将西红柿炒出汤汁儿。
5、放洋白菜,放盐放味精。
6、煸炒到洋白菜成熟即可。
7、西红柿炒洋白菜。