虾储存生冻好还是熟冻好（活虾怎么冷冻保存为最新鲜）

鲜虾储存还有生冻的好，因为鲜虾本身就保持着特有的鲜味，并且还有一定的水分，从市场买回来后，最好不要用水洗，直接放到保鲜盒里速冻起来，这样不能破坏虾的新鲜感，什么时候吃都是特别鲜嫩可口的，假如说煮熟后再冻起来，虾的鲜味受到影响，口感也不如新鲜的好吃。

虾鲜冻好。

正常是生冻营养比熟冻好而且更耐放，冰冻的虾仁一般可以放在冷冻冰箱里很长的时间，要是浆过的，最多放1个星期，如果看到浆过的虾仁吐水了，就要尽快吃掉 告诉您一个简单实用的方法，很好用。 生虾放入空的矿泉水瓶中，一个个从瓶口中放入，放满后再加点水填充，保证瓶中无空气即可。把瓶盖拧紧，放入冰箱冷冻中。这样可以长时间保持鲜虾的新鲜，不变色。