一碗米用多少水

放二碗水。一碗大米放两碗水。蒸大米饭的比例一般是三分之一的米，三分之二的水，蒸出来是比较好。但是人的口味不一样，可据情况调米水的比例。

       电饭锅做米饭一碗米要放1.2碗水。因为水份太多会导致蒸饭太软，影响到米饭的口感，而水份太多会导致米饭无法蒸熟，所以需要根据按照1：1.2的比例。时间一般是20分钟就可以了。