1、豆瓣酱发酸时,先放一些小苏打,加水两小时后,再放一些盐即可。
2、也可以向豆瓣酱中加入辣椒和少许的白酒,这样也能减轻酸味。
3、豆瓣酱发酸,可以在每次食用之前加一些碱中和一下再吃,这样就不会有酸味了。
4、如果豆瓣酱因为变质而发酸,那建议不要再继续食用。
5、在豆瓣酱制作过程中一定要放入大量的盐,这样才不会在腌制的过程中发酵变酸。
6、以上就是豆瓣酱发酸的解决办法,你学会了吗?
1、豆瓣酱发酸时,先放一些小苏打,加水两小时后,再放一些盐即可。
2、也可以向豆瓣酱中加入辣椒和少许的白酒,这样也能减轻酸味。
3、豆瓣酱发酸,可以在每次食用之前加一些碱中和一下再吃,这样就不会有酸味了。
4、如果豆瓣酱因为变质而发酸,那建议不要再继续食用。
5、在豆瓣酱制作过程中一定要放入大量的盐,这样才不会在腌制的过程中发酵变酸。
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