1.想要让我们制作的鱼丸能在水中浮起来的话,就要对它进行充分的搅拌,可以在搅拌鱼丸的时候时不时把鱼肉放入水中看看它能不能浮起来并一直搅拌到它能浮起来为止。
2.或者我们也可以试着往鱼肉中多番放点盐,这样它会更容易浮起来。
因为做鱼丸子的时候鱼蓉里面有大量空气,而经过长时间水浸后空气会给可逼出后,可的密度小于鱼蓉的质量以就会下沉
1.想要让我们制作的鱼丸能在水中浮起来的话,就要对它进行充分的搅拌,可以在搅拌鱼丸的时候时不时把鱼肉放入水中看看它能不能浮起来并一直搅拌到它能浮起来为止。
2.或者我们也可以试着往鱼肉中多番放点盐,这样它会更容易浮起来。
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