求正宗日本酱菜的做法 希望能有一位日本朋友或者去过日本的兄弟给解答一下(酱菜怎么做保存时间长又好吃)

求正宗日本酱菜的做法 希望能有一位日本朋友或者去过日本的兄弟给解答一下(酱菜怎么做保存时间长又好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-06 04:39:18

求正宗日本酱菜的做法 希望能有一位日本朋友或者去过日本的兄弟给解答一下

以下是日本人爱吃的海带酱菜的做法:

1.海带适量(最好是片状,而不是丝状的),用剪刀剪成3公分大小的方块,并取生姜数片切碎;

2.在锅里倒入苹果醋、酱油和糖,煮沸后加入海带和生姜末,用小火慢慢熬;

3.海带变软后,加入一点芝麻调味;

4. 45分钟后,酱菜就基本做好了,将其放入容器中,可长期保存。

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