原料:稻米500g,水300g,植物油10g。
方法/步骤:
1.倒入稻米,将稻米清洗干净,倒进没孔蒸盘或碗中。
2.加入水,添加冷水,建议米与水的占比在1:1.2上下,喜爱干结口味的适度降低水流量,喜爱软糯口味的适度提升水流量。
3.摇晃均匀,略微摇晃蒸盘,把水和米分布均匀,再滴进少量植物油能够让白米饭光滑度更强。
4.打开蒸箱,将蒸盘放进电蒸箱内层,取下储水箱满油水,起动电蒸箱,挑选“智能化莱单-豆面小点心-白米饭”方式及烹制特性开展煮制。
5.蒸熟后食用,烹制完毕后,从蒸箱里取下,就可以食用。
水开后,蒸箱冒气,再放入蒸板,四十分钟后熄火,再焖上二十分钟,即可惜。