清汤长寿面的做法（长寿面汤的正宗做法）

食材明细：西红柿二个、鸡蛋二个、木耳10G、面条适量、

、盐适量、味精适量、香油适量

、咸鲜口味、炒工艺、廿分钟耗时

长寿面的做法步骤

1、将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好。

2、鸡蛋打碎炒熟。

3、木耳泡发好。

4、将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋。

5、倒入香油。

6、加入水、盐最后加入味精可以出锅。

7、准备好长寿面。

8、加入水开后下面。

9、煮好的面，在面上浇上卤。

葱花切好，准备一个小碗，加上2勺生抽、少许食盐、半勺猪油，没有的话放香油也可以。

锅中烧水，水开之后把面条倒进去煮，煮熟之后，我们先把一勺汤汁浇在刚才的猪油里面，搅拌均匀之后，再把面条捞起来盛在碗里，撒上葱花即可开吃。