优点
医用价值高,营养成份丰富等优点。
缺点
1.西梅毕竟是引起的品种,也是很少有人种植,所以树苗不容易获得,可以说优良品种还是比较难买到的,市面上一些品种可能都是自家去嫁接育苗的,有些更是直接用种子种出来的实生苗,这些都很难得到高产的。要是买到不好的树苗,更是光开花不结果的。
2、没有人工授粉,落果严重,一般来说果树开花了就会结果,不过结果了能不能坐稳果可就是一个问题了。尤其是西梅这种比较娇贵的果树,更是比较难管理的。一般来说西梅是需要人工授粉的,前期采集花蕾收集花粉,人工点授。这样才可以增加果树的结果率,同时后期也能够减少生理落果,真正能够留住果的。
3、地区不适合种植
西梅属蔷薇科,李属,欧洲李(Prunus domestica)种,也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅,但其实是李子中的一种,形如杏梅,当梅子成熟时,其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。
优点是含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。
西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美,口感润滑。
缺点是西梅建园就必须要选择土层深厚、有机质含量丰富且土壤PH值在5.5~7.5的弱酸性地区。而且拟建园地必须保证充足的灌溉用水,且水中不能含有过多盐类,包括硼离子、氯离子、碳酸氢根离子等,以免影响西梅果实的品质。