海底捞自助锅底怎么调（海底捞自助锅底料怎么调）

1.

首先拿出海底捞清油火锅底料麻辣味，如下图所示。

2.

锅中放入1000毫升的水，接着放入海底捞清油火锅底料，麻辣味150克，然后再放入干辣椒150克，葱段15克，姜片15克，用小火开煮。

3.

接着再放入花椒30克，用小火煮20分钟即可，如下图所示，成品图。