青橄榄排骨汤的做法（排骨橄榄汤怎么炖比较快）

食材明细

排骨200克、青橄榄6个、盐、鸡精各适量。

做法

1、青橄榄用牙膏搓洗，再用清水冲洗干净，用刀剁开。



2、排骨洗净，用清水浸泡1个钟头去血水。



3、将青橄榄和排骨放入高压锅中，加入足量的清水。



4、加盖放上气阀，大火煮至上汽，转小火再煲35分钟左右即可关火。



5、下汽之后开盖调味，盛入碗中即可享用。

用料

青橄榄 9个

陈皮 1片

蜜枣 1个

姜片 适量

小鲜侣调味汁 适量

排骨 1斤

清水 适量

葱花 适量

食盐 适量

做法步骤

1、准备食材：青橄榄9个、陈皮1片、蜜枣1个、姜片、小鲜侣调味汁、排骨1斤、清水、葱花、食盐 鹅妈妈钛晶锅、陆宝炖锅

2、橄榄洗净；

3、用刀背微微拍碎，这样既方便入味也能促进功效发挥；

4、1斤排骨洗净放入鹅妈妈钛晶锅中焯水后沥干水分；

5、陆宝炖锅中放入排骨、陈皮、蜜枣、姜片、橄榄；

6、倒入适量清水，大概和食材的比例1:3，挤入小鲜侣调味汁；

7、盖上锅盖煮开后再小火慢炖1个小时；

8、加少许食盐、葱花提味就可以出锅啦；

9、装入小碗中即可。