主要研究人体生理病理、基础医学、临床护理、预防保健等方面的基本知识和技能，在各级医院、社区卫生服务中心、养老院等进行临床护理、社区护理和康复保健等。
例如：生活无法自理的病人的日常清洁和护理，新生儿和产妇的产后护理，老年人的保健和疾病预防，健康知识的宣传普及等。
护理专业主要学生理学、病理学、药理学、健康评估、护理学基础、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学等课程。
主干课程：人体解剖学、生理学、病理学、药理学、健康评估、护理学基础、内科护理学（含传染病护理）、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急救护理学、康复护理学、社区护理学、老年护理学、护理心理学等。
护理主要实践教学环节：人体结构与功能、病原生物与免疫学、生物化学、病理学基础、药理学基础、护理学基础、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理、精神科护理、护理心理学、护理伦理学、护理管理学、康复护理、中医护理、护理基本技术操作、护理见习、社区实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
护理专业课程有两个分支，一个分支是常规护理专业，核心课程是：健康评估、护理心理、基础护理技术、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理、急救护理和预防医学；另一个分支是老年护理专业，核心课程是：健康评估、老年护理心理学、基础护理技术、老年护理、内科护理、外科护理、康复护理、老年营养与膳食，急救护理和预防医学。
