蚝油是可以生吃的吗?蚝油是可以生吃的,比方我们凉拌菜或者条什么料子的时候都会放上一点蚝油,特别提鲜但我们在选择买蚝油的时候,一定要买那种大品牌正规厂家生产的蚝油这样质量还是有保证的,只是价格贵了一些那些价格比较便宜的不是真正的好油做的,而是勾兑的,所以千万不要买那一种
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