土豆
1. 北极虾解冻,土豆去皮洗净。
2. 虾漂净,土豆切粗条。
3. 锅里放入350克油,油热,放下土豆条。
4. 炸成金黄,捞出控油。
5. 锅里油倒出,剩底油,下姜片爆香,下北极虾。
6. 加料酒炒至转色,放炸好的土豆条加盐煸匀,加青蒜煸匀即可。
土豆
1. 北极虾解冻,土豆去皮洗净。
2. 虾漂净,土豆切粗条。
3. 锅里放入350克油,油热,放下土豆条。
4. 炸成金黄,捞出控油。
5. 锅里油倒出,剩底油,下姜片爆香,下北极虾。
6. 加料酒炒至转色,放炸好的土豆条加盐煸匀,加青蒜煸匀即可。
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