什么是普罗斯特效应（德罗斯特效应的原理）

普鲁斯特效应是指只要闻到曾经闻过的味道，就会开启当时的记忆。

普鲁斯特的特色在于他精细的描写每一个感知，每一个人物，每一个寓言，而且在他的书中你能感觉到那流动的真实感，从他的童年开始一直追寻到青年，不管是城市，人物都有可追踪的痕迹。一般认为约翰·拉斯金（John Ruskin）对他的影响很大，奠定了他以直觉串流写作思绪的基础。其根据意识写出的著名问卷《普鲁斯特问卷》，写出来对人生意义的思考，对后人影响甚大。