女儿最爱吃我做的,酱烧茄子这道菜。首先将茄子洗净切片后,炒锅加油放花淑大料炸一会,再放茄子片煎至两面焦黄盛入盘中。
锅中放少许油加入海天豆瓣酱炸一会,放入煎好的茄子片,加少许水,熬至汤汁浓酬出锅装盘,酱烧茄子就成了,开吃吧!
第一道家常菜——蒸玉米粒肉。
第二道家常菜——红烧鹌鹑蛋。
第三道家常菜—— 火山土豆泥。
第四道家常菜——虾丸紫菜汤。这几道菜孩子喜欢吃,并且补脑,长个,营养丰富。
女儿最爱吃我做的,酱烧茄子这道菜。首先将茄子洗净切片后,炒锅加油放花淑大料炸一会,再放茄子片煎至两面焦黄盛入盘中。
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