1.
首先准备好杏500克,如下图所示,尽量选择新鲜的,这样做出来的杏干才会口感好。
2.
盆子当中放入清水1000毫升,再放入杏500克,清洗干净。
3.
把杏捞出控干水分,如下图所示。
4.
把杏切成两半,去除核。
5.
直接晾晒在厨房纸巾上面,在一个平面上铺上厨房纸巾,然后把杏切好以后摆放在上面晾晒,在通风干燥,而且向阳的地方。
6.
晾晒十天以后,基本上如下图所示,无糖杏干就制作完成了。
1.
准备2500克杏,用水洗净
2.
将杏沥干水分
3.
全部对半切开,将核去掉
4.
接着将杏平铺在网架上,放在太阳底下晒
5.
期间要多次翻面
6.
晾晒三天左右的时间杏干就完成了