胡萝卜放久了就变黑了(胡萝卜容易变黑怎么解决)

胡萝卜放久了就变黑了(胡萝卜容易变黑怎么解决)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-11 13:26:54

胡萝卜放久了就变黑了

最好别吃了  新鲜胡萝卜为啥表皮爱发黑呢?有商贩表示,这是因为表皮光溜的胡萝卜多是经过水洗的,耐贮性较差,时间一长肯定放不住,就发黑了。  据黑龙江农业经济职业学院农学系讲师介绍,该商贩说的有一定道理,表皮光溜的胡萝卜经水洗后,表皮细胞被破坏,水分含量就会较没洗过的胡萝卜大,这样的胡萝卜耐贮性自然就差了,发黑只是刚刚开始变质的表现。

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