用平底锅做咸味饼干(各种平底锅做饼干的方法)

用平底锅做咸味饼干(各种平底锅做饼干的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 18:13:20

用平底锅做咸味饼干

使用平底锅来制作咸味饼干是完全可行的,以下是一个简单的配方和步骤:

材料:

- 1杯面粉

- 1/2茶匙盐

- 1/4茶匙糖

- 1/4茶匙泡打粉

- 1/4杯黄油

- 大约1/4杯冷水

步骤:

1. 将面粉、盐、糖和泡打粉混合在一起。

2. 将黄油加入面粉混合物中,用手指揉成类似于面包屑般的混合物。

3. 逐渐加入一点冷水,直至面团开始形成。

4. 将面团放在桌面上,用擀面杖将其擀成薄饼。

5. 用刀切割成所需形状。

6. 在预热的平底锅中加热一些植物油。将饼干放入平底锅中,适度翻转,直至两面变得金黄和烤熟。

7. 取出饼干并放凉。

这是一个简单的基本食谱,您可以根据口味喜好添加其他配料,如玫瑰玛瑙、黑胡椒粉、干香菜等。希望这会帮到您!

1.将蛋黄、牛奶、可可粉、盐放一起打均。加入泡粉再打均。然后加入低粉和成面团静置半小时,压成面皮。

2.定形状 开中火 把面皮放入锅中 3. 30秒左右抖一下锅 翻面 注意不要糊了 一直上下翻 直到跟锅能碰出响声 就差不多了

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