冬瓜浆咋做（冬瓜汁是怎么制作的）

冬瓜450g，甜味菊250g（打成粉）

做法：冬瓜去皮洗干净，用擦板，擦丝，

冬瓜丝放入砂锅中小火煮，煮至冬瓜化汤，放入甜叶菊粉搅拌均匀，熬制20分钟（熬制时不断搅动）至黏稠状关火，盛出，放到冰箱盖上盖冷藏保存。吃时候，用勺子舀入，倒入温水搅拌稀释一下即可

冬瓜酱的详细做法步骤:1、冬瓜去皮后洗净 2、切成大块后,掏出瓜瓤 3、再切成小块,装入蒸锅中 4、放入开水锅上,大火蒸30分钟 5、30分钟后开盖,少了一半..

.6/15 用擀面杖揣成泥（也可以用料理机）

7/15 起锅放入黄油融化8/15 加入红冰糖，小火熬成糖浆9/15 倒入冬瓜泥，大火翻炒至沸腾10/15 转小火不停的搅拌（沸腾后容易飞溅出来，小心烫伤11/15 搅拌至顺滑粘稠状态，即可。

12/15 关火后经常翻拌至凉透13/15 装入可密封的容器中，震动排气，密封后放入冰箱冷藏保存