肥肉怎么做肥而不腻家常菜（肥肉怎么做肥而不腻简单）

1.

首先准备肥肉500克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入肥肉500克，小火煸炒三分钟，然后再放入红烧汁15毫升，加入清水500毫升，食用盐15克，料酒15毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，小火炖煮40分钟即可。

2.

准备肥肉500克切成块，土豆150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入肥肉500克，小火煸炒五分钟，再加入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，再放入清水500毫升，加入土豆150克，小火炖煮40分钟，这样做出来的五花肉一点都不腻。

3.

准备肥肉500克，海带结150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入葱花15克，姜丝15克，肥肉500克，煸炒五分钟，接着放入海带结150克，生抽15毫升，老抽15毫升，蚝油15毫升，清水500毫升，食用盐20，小火炖煮50分钟即可。