水果捞是一道美味的甜点或水果拼盘，主要由各种时令水果拼合而成，搭配一些奶油、蜂蜜、果汁等调味品。以下是一份较为通用的水果捞制作方法，供参考：
材料：
- 水果（例如切片的草莓、香蕉、葡萄、黄瓜等等）
- 奶油或淡奶油
- 蜂蜜
- 果汁（例如橙汁、柠檬汁等）
步骤：
1. 洗净所有水果，切成适当大小的块状，装入碗或盘子中。
2. 准备奶油或淡奶油，根据自己的口味加入适量的蜂蜜搅拌均匀备用。
3. 准备果汁，例如橙汁或柠檬汁，根据自己的口味加入适量的蜂蜜搅拌均匀备用。
4. 取适量奶油或淡奶油淋在水果上，加入适量的果汁。
5. 用勺子轻轻搅拌水果、奶油和果汁，使其充分混合。注意不要过度搅拌或压碎水果，保持其鲜美口感。
6. 用勺子将混合后的水果捞到另一个碗或盘子中，尽可能保留浸泡水果的奶油或果汁，再淋上一层奶油或淡奶油即可。
根据个人口味，可以自由搭配不同种类的水果，调整奶油、蜂蜜、果汁等调味品的用量。如果想增加口感的多样性，还可以加入一些既好看又好吃，例如芝士、果干、坚果等配料。
水果捞是一道非常清爽美味的甜品，在夏季尤其适合。下面提供一种简单易懂的水果捞制作方法，供您参考：
所需材料：
- 水果（可以自由选择，例如芒果、西瓜、草莓、蓝莓等）
- 糯米粉
- 红豆沙或绿豆沙等甜馅料
- 冰块
- 砂糖或蜂蜜
步骤：
1. 将糯米粉倒入碗中，加入适量清水，搅拌均匀，至无颗粒感后和成柔软的面团。
2. 面团揉圆，分成小块，手掌捏扁成薄片。
3. 将红豆沙或绿豆沙等甜馅料置于薄片中央，将面皮包裹住甜馅料做成水果捞皮。
4. 将水果洗净去皮去核，切成小块，放入盘中。
5. 往水果上撒上适量糖或蜂蜜，然后加入适量冰块。
6. 拿出一个饭碗，把水果捞皮放进去，再往碗里放入第5步的水果和冰块。
7. 开水蒸10-12分钟，待水果捞皮熟透后取出，用勺子把水果和甜汁混合均匀即可享用。
提示：
1. 水果可以根据自己的喜好自由选择，也可以根据季节变化换成不同的水果。
2. 糯米粉和水的比例大约是1：1，如果面团太硬或太湿，可以适当增减清水的量。
3. 加入适量冰块可以让水果保持清新爽口。
4. 烹制时间可以根据自己喜欢的软硬程度进行调整。
