燕窝银耳羹的制法（银耳燕窝羹的做法和功效）

燕窝银耳羹

　制作材料：

　主料：燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。

1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;

2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂;

3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。

食物材料 3种

燕窝5g银耳5g莲子5g

辅料 3种

红枣5g

枸杞5g水适量

调料 1种

冰糖10g

烹饪步骤 6步

步骤1

准备好食材。

步骤2

把燕窝和银耳泡入水中浸泡一夜。

步骤3

清洗干净备用。

步骤4

把食材放入炖盅中，加入纯净水。

步骤5

锅中加入水，放上蒸框，然后放炖盅。

步骤6

盖上盖子，炖20分钟就可以了。