海蜇怎么泡（海蜇怎么泡发最快）

海蜇要提前一个晚上浸泡，这样才能把里面的盐分泡出来，拌好之后口感更加清爽。海蜇要用凉水泡发，先用凉水清洗几次，除净泥沙，然后用七成热水烫海蛰捞出，在经反复多次清洗干净，用凉水浸泡一定时间，达到脆嫩时即可。