红皮木薯和白皮木薯有什么区别(怎么分辨木薯是哪种木薯)

红皮木薯和白皮木薯有什么区别(怎么分辨木薯是哪种木薯)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-12 22:51:34

红皮木薯和白皮木薯有什么区别

两者之间的区别是:

一,外观颜色不同:红皮木薯是粉红色的;白皮木薯是白色的。

二,口感不同:两相比较,红皮木薯口感更好。

三,其它方面的不同:白皮木薯产量高、淀粉含量高;红皮木薯淀粉含量少、产量低。白皮木薯种植面积更大。

1、二者剥皮后,内部根的颜色不同,白皮木薯的内部根是雪白的颜色,红皮木薯的内部根是深红色。

       2、红木薯比白木薯的淀粉含量高些。

       红皮木薯比白皮木薯都有微毒,一般都是煮过放冷水泡一个晚上,可以使有毒物质融化在水中,注意中途要换水,不过吃太多一样会头晕眼花。

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