为什么奶粉里有氢氧化钾（奶粉为什么添加氢氧化钾）

氢氧化钾的用途为酸度调节剂，主要的作用是调节食品PH值，有助于维持食品性状及形态。把氢氧化钾添加在婴幼儿配方奶粉中是合理合法的，对婴幼儿安全的。

氢氧化钾属于强碱，具有强腐蚀性，一般不用来做食品添加剂。就是做添加剂，也是为了处理食品中的有关物质，添加之后一定会反应掉，不然，会对人体有害。