1、晚甘蓝
甘蓝，又名卷心菜、包菜、圆白菜、茴子白，莲花白等。甘蓝在全国各地普遍栽培。甘蓝是一种耐寒而又适应高温的蔬菜。在北方除了严寒的冬季外，春、夏、秋三季均可在露地栽培。华南各省在秋、冬、春天季栽培，西南和长江流域各省一年四季都可栽培。
2、晚花菜
花菜适应性强，可以周年种植，但是各个不同季节要选择适宜的品种种植，冬花菜的栽培，由于生长期气温比较低，要选择晚熟而耐寒性强的品种。
3、菠菜
秋菠菜的种植时间，一般在8-9月份播种，根据品种不同，生育期有差别，一般30-50天即可收获。
4、白菜
南方9月份适合种植萝卜、白菜等蔬菜。腌渍加工用小白菜品种，可以在8月下旬至9月上旬播种，播种过早或过迟都会影响产量和品质。对于周期长的冬储类大白菜在9月份种植稍有些晚，但对于60天以下的短周期白菜种植相当适合。
5、豇豆
豇豆适合在9月上旬种植，其实在春夏秋三季都可以。
6、油麦菜
油麦菜在春夏秋三个季节都可以种植，春季一般在4-5月份种植，夏季在8月份种植，秋季在9月份种植。
7、茼蒿
茼蒿一年四季都可以种植，分春季、夏季、秋季、冬季播种，不过，建议以春秋两季栽培为宜，秋季的播种时间在9月份。
8、生菜
生菜是日常生活中常食用的蔬菜之一，尤其是对于喜欢吃火锅的朋友来说，生菜种植时间一般在春季或秋季进行，春季种植生菜一般在3-4月份，经过1-2个月的生长，5-6月份即可收获，而秋季种植蔬菜，在8-9月份进行，10-11月份即可收获，不用越冬。
其实适合九月份种植的蔬菜品种还有很多，以上主要以露地播种和育苗为主介绍，不过如果是大棚栽培的话，限制条件会更少。另外，南北方适合栽培的蔬菜类型也不错。
1.育好洋葱，大葱苗。豫北在“白露”前后育洋葱苗，南部地区可延迟到9月中下旬；大葱在秋分前后育苗。
2.种植速生叶菜。如上海青、香菜、油麦菜等。
3.越冬一大茬黄瓜嫁接育苗。嫁接期为9月20日至10月15日前后，不能过早育苗。
4.秋播大白菜定苗、补苗。对叶丛生长过旺的萝卜、胡萝卜进行控制，可在9月下旬用0.1%的矮壮素或100~150mg/kg的多效唑喷洒1~2次，控制地上部叶从旺长，使养分转移至根部，以防形成大缨小萝卜。
5.此期温室越冬茬番茄、辣椒、茄子可以继续育苗，苗龄40到45天，于10月中旬5~6片叶时定值于温室。
6.用“可汗＋吡虫啉”防治秋大棚番茄、辣椒等蔬菜上的白粉虱等。
