马齿菜的做法（马齿菜晒干的正确方法）

用料

马齿苋500克

大蒜3至5瓣

做法步骤

步骤 1

将买回来的新鲜马齿苋放入入中浸泡5分钟，清理干净。

步骤 2

将预先准备好的大蒜放入锅内，用油稍微爆香，加入马齿苋，翻炒均匀加入盐调味即可。

马齿菜做法很简单。

马齿菜是一种易于烹饪的蔬菜，因此其做法也很简单。
具体做法如下：先将马齿菜洗净，沥干水份后切成段或者切碎；然后在热锅中放入少许油，待油热后倒入马齿菜，翻炒约2分钟后加入少量盐和适量水，继续翻炒至马齿菜变软即可食用。