鱼汤保存方法（鱼汤保鲜的正确方法）

鱼汤是一种营养丰富的汤品，如果一次做的太多喝不完，可以采取以下方法保存：

1. 冷藏保存：将鱼汤装入密封的容器中，放入冰箱冷藏室保存，可保存 1-2 天。

2. 冷冻保存：将鱼汤装入密封的容器中，放入冰箱冷冻室保存，可保存 1-2 个月。

3. 分装保存：将鱼汤分装在小的密封容器中，放入冰箱冷藏室或冷冻室保存，每次食用时取出一份，方便又卫生。

4. 真空保存：将鱼汤装入真空密封袋中，用真空机抽出空气，再放入冰箱冷藏室或冷冻室保存，可延长保存时间。

需要注意的是，无论采用哪种保存方法，都要确保鱼汤在保存前已经完全冷却，并且在保存过程中密封良好，避免细菌污染。同时，在食用前需要重新加热至沸腾，以确保安全和口感。