十三香适量、白糖适量、料酒适量、陈醋适量、葱姜蒜适量、红干椒适量。红辣椒10克,鸡精10克。香油5克。
步骤
2、切葱花,姜丝,蒜切片,干红椒。锅内适量
黑鲷鱼可以烤着吃。
烤黑鲷鱼的做法具体如下:
食材准备:黑鲷鱼,酱油,黑胡椒,橄榄油适量。
1、黑鲷鱼洗净备用。
2、鲷鱼切片并擦净表面水。
3、加10克生抽。
4、适当翻转鱼,让鱼身上都沾到生抽。
5、静置20分钟。
6、拧上黑胡椒碎。
7、烤盘上铺锡纸,滴一滴橄榄油,涂匀。
8、把鱼摆好。
9、烤箱预热,200度、烤10分钟。
10、装盘就完成了。