小月子猪心做法（小月子猪心汤怎么炖最有营养）

食材：猪心1个、桂圆5颗、红枣7颗。

做法：

1：将猪心洗干净，然后切开，

2：将猪心放入沸水中焯烫后捞出，洗去浮沫;

3：将红枣洗干净，去掉枣核。

4：桂圆去掉外壳，洗干净后备用;

5：将猪心、红枣和桂圆放入炖锅中，加入适量的清水，大火煮开之后，用小火炖2个小时;

6：炖好的汤调入盐;

7：再焖煮一会儿即可盛入碗中。

猪心，莲子，薏苡仁，芡实，淮山药，月乃汤，先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时。再将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。

最后将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。这款粥可温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、帮助入睡的效果