包面汤的做法（海阳包面汤怎么做）

原料：猪肉、葱、包面皮、酱油、鸡精、味精、盐、生粉。

做法步骤：



第1步、备好食材



第2步、把猪肉剁碎，葱切为葱花



第3步、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。



第4步、搅拌好的猪肉和葱花静放15分钟



第5步、备好没水滴的盘子，准备开始包包面



第6步、从包面皮拿一张放在左手上，把肉馅放在包面皮上。



第7步、用筷子沾水在皮的对角，将皮折成三角形，然后压几下。



第8步、再对角沾水，第二次反对折。



第9步、就这样完成。

主料

南瓜泥

辅料

洋葱3汤匙 面粉1汤匙 芹菜3汤匙 胡萝卜适量 面包适量 黄油1汤匙 水3杯 淡奶油适量

步骤1

先把黄油放在小奶锅里加热融化后，然后放入洋葱炒约半分钟，再加入面粉和芹菜炒一会儿

步骤2

再加入南瓜泥和水，在汤汁烧开后放入胡萝卜块，转小火慢煮约10分钟至汤浓郁，过程中可以用勺子搅开南瓜泥，使汤均匀无颗粒

步骤3

熄火，加入奶油搅拌均匀

步骤4

上面撒上烤面包块和欧芹碎，或是少许肉桂粉