长期卧床病人且靠打流食维持如何配置营养（卧床老人打流食一般吃什么好）

从代谢方面讲，合成减少，代谢增加，如出现肌肉萎缩等。这是因为蛋白质的合成是由，所以要注意提供优质的蛋白质饮食，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。还要注重维生素的供应，多吃新鲜果蔬，既保证了维生素的摄入，同时也能防止便秘。每天正常吃饭时要喝一定量的水。每天1200毫升，大约6杯。以白开水、矿泉水或淡茶为宜，少量饮用，不要等到口渴再喝，这样既有利于身体废物的排出。