西红柿怎么吃营养价值高（西红柿瘦身法一周瘦20斤）

西红柿1个、青椒1个、辣椒2个、肉末100克、生姜一块、大蒜三瓣、生抽适量、蚝油适量、盐适量、油适量、白糖少许

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、青椒切成小碎丁。

3、辣椒也切成小碎丁。

4、西红柿去皮后切成小丁。

5、生姜和大蒜切成末。

6、锅里加入适量油烧热，爆香姜蒜末，辣椒后。

7、加入肉末翻炒匀。

8、下入西红柿炒出水分。

9、在倒入青椒翻炒加入适量盐、生抽、蚝油，少许白糖翻炒均匀，即可出锅。

熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。