材料:
-糯米:200克
-蜜枣:10颗
-红枣:10颗
-冰糖:适量
-水:适量
制作步骤如下:
1.将糯米洗净,加入适量清水浸泡30分钟,然后倒入锅中煮成粥。
2.在粥中加入红枣和蜜枣,继续煮5分钟,让红枣和蜜枣变软烂。
3.加入适量的冰糖,搅拌均匀,继续煮10分钟,直到粥变得浓稠。
4.关火,让蜜枣粥冷却一会儿,就可以享用了。
1.大米洗净,加入三到四倍的水放入锅中
2.蜜枣洗净,同时放入。一锅稀饭我觉得8颗左右比较合适
3.开火等它煮好就行了。
小贴士
1 蜜枣要选择那种大的煮粥专用枣,不是超市那种又小又腻的零食专用枣。
2 蜜枣不用切,煮着煮着自己就开了
3 我自己煮稀饭的习惯是不要一次性把水加完,容易溢出来,一般都是过程中一次次加,稀饭的软糯感会更强