羊肉和什么煲汤好喝（羊肉与什么煲汤搭配最好）

羊肉加山药、胡萝卜、红枣或枸杞等配料一起炖，好喝又营养。

熬羊肉汤，可选用带骨头的羊肉，将其清洗干净后放入锅中，加入清水、姜片、香葱结和少许料酒，开大火烧开。三分钟之后关火将羊骨捞出洗净，然后将羊肉撕下，放入干净的砂锅中，加入清水和姜片，盖上锅盖开始大火熬制，烧开后转中火继续熬30分钟。

羊肉和胡萝卜，白萝卜，海带，山药，冬瓜，鱼一起煲汤都是非常鲜美好吃的，而且营养价值也非常的高，可以补充我们身体里的钙和铁，冬天常吃羊肉是非常滋补的