储存槐花生的好还是熟的好（大批量槐花的正确保存方法）

其实都可以，生的口感较好，但不容易储存。为了储存更加方便，则熟的更加便于储存。方法如下：

1、将生槐花放入盆中，加入适量的清水，然后放入适量的精盐。用清水冲洗两到三遍，清洗的时候一定要慢慢地揉洗，防止将槐花瓣揉烂。

2、然后在炒锅中加入适量清水，大火烧开，将处理好的槐花放入里面。汆烫大概30秒槐花变色，我们立马捞出放入凉水中，用手攥干水分。

3、最后把槐花放入密封袋就可以了。

储存槐花熟的好

可以将槐花晒干或者冷冻。

1、晒干

晒干以后的槐花含水量较低，再将其放置在通干燥的地方储存的话可以较好地延长其保质期，所以可以将槐花蒸熟以后均匀摊在竹筐上，放至太阳下进行晒制。

2、冷冻

可以将槐花清洗干净以后进行蒸制，然后用厨用纸将水分沥干，最后放入保鲜膜内放进冰箱冻，冰箱的低温环境可以较好地抑制细菌的滋生，使槐花保存较长时间。

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