河蚌咸排骨煲汤金坛做法(河蚌广东煲汤做法大全)

河蚌咸排骨煲汤金坛做法(河蚌广东煲汤做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 12:08:16

河蚌咸排骨煲汤金坛做法

河蚌排骨眉豆老火汤的做法步骤1. 选购新鲜大只的河蚌1500克,用清水养24小时以上,清水中加入小许食盐以便让河蚌尽快排请浊物。2. 用刀插入河蚌合口处破开两半,用刀割出肉体并对边切开,用食盐抓腌,再用清水冲洗干净,沥干水份。3. 眉豆用清水浸泡至少30分钟。4. 排骨切块,飞水过水沥干备用。5. 武火起油爆炒河蚌肉,加入白酒老姜翻炒两分钟后加入请水1000m|,加盖烧滚至汤变奶白色,然后转至压力锅,加入眉豆,红枣,陈皮,煲大约30分钟,加入适量食盐调味,即成。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.